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衛生部批準茶樹花等7種新資源食品
關鍵詞： 茶樹花 公告 鹽膚木 衛生部 鹽地堿蓬 中華人民共和國食品安全法 新資源食品管理辦法 子實體 籽油 doc
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三、美藤果油
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中文名稱 |
美藤果油 |
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英文名稱 |
Sacha Inchi Oil |
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基本信息 |
來源： 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)種籽 |
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生產工藝簡述 |
以美藤果種籽為原料，經脫殼、粉碎、壓榨、過濾等工藝而制成。 |
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質量要求 |
性狀 |
淡黃色透明油狀液體 |
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) |
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亞麻酸（C18:3） |
≥35％ |
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亞油酸 (C18:2) |
≥30％ |
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油酸 (C18:1) |
≥5％ |
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其他需要說明的情況 |
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。 2.衛生安全指標應符合我國相關標準。 |
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四、鹽膚木果油
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中文名稱 |
鹽膚木果油 |
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英文名稱 |
Sumac Fruit Oil |
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基本信息 |
來源：漆樹科鹽膚木屬鹽膚木(Rhus chinensis Mill.)果實 |
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生產工藝簡述 |
以鹽膚木果實為原料，經氣爆、壓榨、浸提、過濾等工藝而制成。 |
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質量要求 |
性狀 |
黃色透明油狀液體 |
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比) |
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油酸 (C18:1) |
≥52％ |
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亞油酸 (C18:2) |
≥14％ |
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棕櫚酸（C16:0） |
≥5％ |
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其他需要說明的情況 |
1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。 2.衛生安全指標應符合我國相關標準。 |
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