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食藥監局:國內市場7品牌方便面調料重金屬含量抽檢合格
關鍵詞： 方便面調料 統一 康師傅 調料包 重金屬含量 藥監局 國內市場 無機砷 食藥
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新華網消息 據國家食藥監管總局網站消息，近日，針對外媒報道在臺灣“康師傅”、“統一”等方便面油包中檢出鉛、砷、銅等重金屬問題，食藥監總局部署對國內市場方便面調料包重金屬含量進行抽檢。對7個品牌67個方便面樣品中的129個調料包進行的檢驗結果顯示，其中鉛、總砷、無機砷指標符合相關規定。
國家食品藥品監督管理總局布置國家食品質量安全監督檢驗中心和國家加工食品監督檢驗中心（廣州）開展監督檢驗，共抽取國內市場方便面樣品67個，涉及“康師傅”、“統一”、“農心”、“今麥郎”、“五谷道場”、“日清”、“公仔”等7個品牌。對67個方便面樣品中的129個調料包（醬包、油包、菜包等）進行了檢驗，檢驗項目為鉛、砷等指標。
據悉，國家頒布的《食品安全標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）規定，調味品鉛含量應1.0ppm，總砷含量應0.5ppm，無機砷含量0.1ppm。經上述兩家食品檢測機構檢驗，129個方便面調料包中的鉛、總砷、無機砷指標符合《食品安全標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）相關規定。