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2013年09月11日10:35 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

（三）發展重點

提升農產品加工公共服務能力。整合科研院所、大專院校、企業的力量，加強產學研互動，加強共性技術的研發，加強對農產品加工企業的服務。以農產品精深加工、綜合利用和節能減排為重點，組織相關技術及裝備的篩選、引進、推廣，分領域篩選出急需的技術、攻關的技術、推廣的技術和儲備的技術，加強高效、節能、安全和提質的新型技術與裝備推廣、應用，加快技術升級步伐。

推進農產品加工規范性建設。以農產品加工質量安全為重點，加強對企業引導和監督，健全完善農產品加工標準和質量安全控制體系，加強從原料生產到加工全過程的標準化管理和質量控制。在農產品加工企業推行良好生產操作規范（GMP）、危害分析與關鍵控制點（HACCP）和ISO9000族系質量管理與控制體系，進一步加強對已通過認證企業的后續監管。

加快發展優勢農產品加工。依托椰樹、椰牛、椰島、春光、南國、天際等知名品牌，搞好椰子精深加工和綜合利用。培育一批清洗、分級、滅菌、包裝等果蔬產后處理及凈菜上市企業，在條件較好的?？?、三亞、定安、儋州等市縣發展一批的脫水果蔬及深加工企業。加快生豬精深加工項目建設進度，積極發展冷卻分割肉，擴大低溫肉制品、功能性肉制品的生產。

推動農產品加工產業集聚區建設。在抓好定安塔嶺、瓊中灣嶺、屯昌屯城、昌江太坡等四大園區的基礎上，突出抓好?？谠讫?、澄邁金馬、臨高博原、儋州白馬井、白沙邦溪、文昌春光等園區建設。多渠道籌集資金，支持加工園區的基礎設施建設，切實解決園區水、電、路及污染處理等問題。引導農產品加工產業梯度轉移，提高產地農產品加工轉化能力和精深加工水平，帶動農產品產地由資源經濟向產業經濟升級。

（四）區域布局

熱作加工。依托現有龍頭企業，發展椰子精深加工和綜合利用；在?？诹_牛山、定安渝海發展胡椒深加工；在萬寧、瓊海、定安、屯昌發展檳榔深加工。

果蔬加工。在?？?、三亞、澄邁、臨高、儋州、東方、樂東、萬寧、文昌、定安、屯昌、保亭發展果蔬產后處理和凈菜處理，在?？?、三亞、定安、儋州等市縣發展脫水果蔬及深加工。

畜牧加工。重點發展在儋州和?？诎l展肉聯精深加工，在?？?、文昌重點發展文昌雞加工出口企業。

特色加工。重點發展白沙竹筍、瓊中繅絲、保亭南藥、儋州雪茄煙深加工。

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