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經理:以前是沒有的,相對來說也是一個新型的產品。
廚師長:一開始時,我們接觸這個產品的時候,我也不認可,我心想,這個桑葉,好像在我小時候的記憶里是養蠶的。也不能說現在上了餐桌。
遭遇拒絕,顏梅芳并不意外,她已經做好準備要啃下這塊硬骨頭。每天一大早,顏梅芳就趕到酒店,她細心地觀察著從老總到員工的一舉一動。這樣的晨會,每天早上都會進行,就是在這看似平常的晨會上,顏梅芳終于找到了她想要的突破口。
顏梅芳:經常開晨會不像開普通的會,每天都要開的,所以聲音沙啞的。
桑葉有清肺潤燥的功效,顏梅芳將自己生產的桑葉茶送給酒店的人。不到一個月,大家都喜歡上了桑葉茶。
經理:因為親身用過以后,這個產品也不錯,后來有桑葉雞、雞蛋也上市。
顏梅芳:那個態度就不像以前那樣拒絕了,就是好像好的好的,你先試一下再說吧。
顏梅芳把散養雞、雞蛋、桑葉面條、桑葉茶,送進了酒店,就連鮮嫩的桑葉都可以做菜,賣出了100元一公斤的價格。
廚師長:銷量大,銷量很大。這個已經成為特色,幾乎每桌客人都會點。
現在不但丹陽的多家酒店都采用了顏梅芳的產品,連南京的經銷商也上門采購。
陳培水 經銷商:我們從南京過來,她這個雞蛋品質比較好,吃桑葉的,我們賣到5元錢一個,一周兩萬個蛋。
2014年4月,顏梅芳在丹陽市開了一家蠶桑生活館,將自己桑園的一系列產品和絲巾、蠶絲制品統統納入?,F在,景觀樹和桑樹系列產品的年銷售收入達到三千七百多萬,并帶動了三百多戶村民共同致富。