臺商洪平的低碳養豬路 畜牧業能成“減排大戶”
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安佑集團豬文化博物館
“無豬不成家”
“無豬不成家，無豬不成冢?！笔妨嫌涊d顯示，中國境內最早的家豬飼養在大約七千五百年前開始（浙江余姚河姆渡村遺址），從此之后，豬與中國的文化再也密不可分。建造一個豬文化博物館，讓更多的炎黃子孫了解豬文化，是洪平多年來的夢想，2011年安佑豬文化博物館正式建成并對外開發。
“豬是很聰明、很樂觀的，它們很喜歡和人在一起的，豬在高興的時候，同樣會把尾巴甩的特別高，”洪平興致勃勃地談論豬的特性，“中國是養豬大國，養殖著世界上53%的豬，消耗著世界上50%的豬肉。我希望通過建豬文化博物館，喚起大家對豬的熱愛以及對豬文化的認識?！?/p>
洪平將他的養豬事業做到了極致，除了傳播豬文化，他還搭上“互聯網+”的快車，推出云端養豬。2014年“安佑云”面世，建立起覆蓋養豬全產業鏈的智能化管理平臺，由豬事通、養豬百科、云端照護、產品體驗、安佑大學五大板塊組成，幫助客戶提升豬場整體盈利能力和企業競爭力。
“中國與國際在農業方面的差距，在于農民的科技水平。我一直有個體會，在中國，每一個人對養豬都可以講出一套學問，而國外是專家怎么說，養豬戶就怎么做，按照標準、規范來做，這樣的結果是，中國的豬養的不如國外那樣好。所以，既然服務無法實現面對面，那可以通過現代的工具也就是互聯網來實現，可以運用網絡、上云端通過相關資料的輸入、管理分析來實現。如安佑云里有一個豬病診斷系統，當疾病發生，我們可以將相應的癥狀輸入，進行分析，找到控制、解決疾病的方法。這樣就可以利用現代的工具，彌補人與人之間慢速的溝通與服務?！?洪平說。
“打造生態農牧業”
由于多年來在飼料原料、飼料生產、生豬養殖、排污、糞尿處理等各個方面踐行可持續的發展理念，安佑集團榮獲了世界環保大會組委會授予的“2014年度國際碳金獎——碳金生態實踐獎”，成為獲此殊榮的首家農牧企業。如今，洪平先生又成為2015年國際碳金獎“綠色低碳變革力人物”候選人。
據了解，國際碳金獎是由國際節能環保協會和聯合國工業發展組織、聯合國教科文組織共同頒發的，旨在傳播低碳理念，尋找經濟環境可持續發展、綠色低碳最佳表現企業或者企業家。對于獲此殊榮，洪平表示，“中國這三十年的快速發展，是以大規模重度污染與惡性競爭為代價的。這個時代已經過去，環境污染治理勢在必行，產業結構調整和增長模式的轉換，已成為中國經濟的新常態。中國公布的‘十三五’規劃建議，將綠色發展作為五大發展理念之一，在這樣的大環境中，整個農牧產業面臨重新洗牌的嚴峻挑戰。我希望農牧行業里能不斷涌現出更多重視環保問題的企業，在未來的行業發展中，大家可以團結合作，一起來為實現生態農牧、低碳地球做貢獻?！?/p>