贏在未來-農產品電商崛起:加速吧 物流
關鍵詞： 農產品 物流 生鮮 保鮮 配送
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2014年10月31日，記者走訪了這家名叫“嘿客”的小店。
店內除了兩臺平板電腦、一臺電視機和幾張招貼畫以外，沒有任何真實的產品，就連展示柜臺上的產品都是用紙板做成。
記者沈子莉：這就是一個紙板？什么都沒有？
嘿客店長周聰超：對，很多人進店都十分好奇，你們這里到底做什么的。
顧客：進來怎么又有鞋，又有蝦，都懵了，能讓他給我解釋一下嗎？
有的顧客們對這里還并不熟悉，但自2014年5月起，短短半年之內，3000多家這樣的店鋪已經在全國遍地開花。店長周聰超告訴我們，“嘿客”不僅能夠及時方便地幫顧客收發快遞、在它的平臺上購物還能享受更多優惠。周圍的很多住戶已經把這里當做了他們收貨的自提點，甚至一些不擅于網購的老年人也開始參與進來。
嘿客店長周聰超：您的大閘蟹已經到了，請開箱驗貨。
家住附近的小李是一位網購達人，今天她第一次嘗試把剛買的大閘蟹寄到了“嘿客”店。
在“嘿客”店里收貨，無論是生鮮還是常溫產品，用戶都可以對商品進行全方位的驗貨，如果有任何問題或者不滿意的地方都可以無條件退貨，而退貨所產生的運費則全部由商家來買單。
消費者小李：你捅它的眼睛，活的會往回縮，如果不縮就是死的。
嘿客店長周聰超：還有一種驗貨方法就是把它的腳弄彎，看能不能伸直。
小李對購買生鮮已經非常熟悉，檢查起大閘蟹也格外仔細，但就在大家認真驗貨的時候，卻發生了一件意想不到的事情。
消費者：它的眼睛已經不動了。
記者沈子莉：這個是可以退的，對吧？
嘿客店長周聰超：可以退的，這只退了吧，到時候給你補寄一只就行了。
冷鏈配送好比一道乘法公式，從源頭上的預冷、冷藏運輸，到最后一公里的配送，每一個環節都是一個乘數，任何一個環節稍有缺失，都會導視冷鏈斷裂，一切歸零。
