烏蘭察布市處于內蒙古自治區中部，屬中國北部邊疆，位于東徑109°21′至114°15′北緯39°30′至43°50′，海拔高度1000—1500M，氣候冷涼，年平均氣溫2.5℃—6℃，日照充足，≥10℃的有效積溫在1800—2500℃之間，無霜期110天左右，晝夜溫差大，年降雨一般在300毫米左右，多集中在六、七、八三個月，也正是馬鈴薯生長季節，降雨量占全年降雨量的70%左右，雨熱同季。土壤類型為栗鈣土，多呈沙性。以上氣候特點為馬鈴薯生長發育提供了得天獨厚的優越條件。

烏蘭察布馬鈴薯主要品種有：克新一號、紫花白、大西洋、夏波蒂、費烏瑞它、底西芮、早大白、壩薯十號、冀張薯5號等。烏蘭察布優越的自然條件，不但有利于馬鈴薯塊莖膨大、干物質積累，與中國其他省區相比，嚴重危害馬鈴薯的毀滅性晚疫病發生頻率低，傳毒蚜蟲少，因而生產的馬鈴薯種薯及商品薯質量上乘，在中國馬鈴薯生產中占有較大優勢