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發布時間： 2016-02-09 09:57:32  |  來源： 中國網·中國發展門戶網  |  作者： 劉昌  |  責任編輯： 王振紅

關鍵詞： 秦腔戲,豌豆黃兒,米團子,梆梆面,雞腿飯,傳統民俗,傳統小吃,民俗活動

　　撒尿牛丸

每到春節廟會，您一定會在眾多美食攤位中找到“撒尿牛丸”的身影，當那味香襲人的撒尿牛丸擺在我們面前時，大家都被那富有彈性，香飄四溢的美味深深吸引。放在嘴里輕輕一咬，一股高湯從牛丸中爆出，湯汁鮮美，肉質細嫩，越吃越有味道，越嚼越勁道。

　　羊肉串

每年春節前夕，在各大廟會都會掀起一場“搶攤大戰”，曾經非常有名的五屆地壇廟會標王搶下來的地方就是用來賣羊肉串的，可見這羊肉串的生意在廟會上給有多火。