蔡之瑞:千萬財富抻出來
關鍵詞： 紅薯粉絲 致富經 蔡之瑞
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村民蔡道強：那年也反常，沒有凍，后來沒有辦法了，包在油紙里面，等著看是不是有機會能再上凍，結果，始終就是沒有冷空氣。時間長它就（發）霉了。
村民張翠霞：扔溝里呀，后來就扔了，不能吃呀。喂牛牛不吃，凍不開。
記者常昆：當時你們都看見了吧？
村民張翠霞：看見了。我們家都扔了很多，他家扔了最多的。
2006年春節前的氣溫比往年高，2000多斤、價值一萬多元的粉絲在露天掛了十幾天都沒有上凍，全都發霉了。大半年的收成，就這樣打了水漂。
任憑蔡之瑞怎么勸，父親始終很沉默，母親也偷偷的抹眼淚，整個春節全家人都過得很壓抑。
蔡之瑞：我說媽沒什么大不了的，我在外面打工，兒子現在長大了我能掙到錢。一萬多元錢我給你好了，但是他仍然還是接受不了這個現實。
雖然這些年自己打工賺了點錢，可始終沒有辦法讓父母過得好一點，蔡之瑞很內疚。就在那年春節，蔡之瑞決定辭職，回鄉創業。
2006年4月，蔡之瑞帶著打工積攢的二十多萬元，回家做粉絲創業。
蔡之瑞曾在蘇州的一家印染企業擔任車間主管，月薪上萬，村民們都不理解他為什么放棄這么好的工作，回家做不賺錢的粉絲。
只有蔡之瑞自己知道，他是要干一件大事。
