蔡之瑞:千萬財富抻出來
關鍵詞： 紅薯粉絲 致富經 蔡之瑞
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蔡之瑞：經過觀察我就發現，特產店的門前每一個進去的人，他多多少少都要買一點東西出來，而且這些東西還都不太便宜。他的客流量雖然不多，但是他的交易的成功率很高。
她叫丁蓮，是蚌埠一家特產店的老板，當時蔡之瑞第一個找到了她，希望她能代賣自己的粉絲。
丁蓮：我們土特產店專門賣蚌埠這一塊的土特產品，他產品的定位跟我們店完全是符合的，我們也是需要這種產品來填充這個市場。
蔡之瑞把粉絲放到特產店里，其實他自己心里也沒底，可特產店已經是他最后的希望了。
回去之后，蔡之瑞寢食難安，每天一個電話詢問銷售情況。一個月之后的結果超出了蔡之瑞的想象。
丁蓮：我們盡力地向客人介紹，免費的送一包給他嘗。然后客人吃完了（反饋）非常好，連附近的居民都來買這個回家吃。他的粉絲做得非常好，純手工，一年大概是十幾萬元的銷量。
記者常昆：之前想到過嗎？
蔡之瑞：我原來從來都沒有想到過，我只是想進超市。所以說這一下的話就打開了市場。
這讓蔡之瑞喜出望外，他急忙又聯系蚌埠市的其它特產店進行鋪貨。二十多萬斤的庫存，幾月就賣完了。2008年，隨著團購、禮品市場的快速發展，蔡之瑞也搭上了順風車，他與全國各地的一百多家特產店進行了合作。
蔡之瑞：特產店的價格很高，我們粉絲每一斤要賣到20多元錢。每一年的銷售額就光特產店這一塊就要做到2000多萬元。
手工粉絲正好迎合了特產店的定位，到2011年，僅通過特產店的渠道，蔡之瑞合作社的銷售額就達到了二千多萬元。
